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喝茶——人間的好時(shí)節(jié)
作者： 發(fā)表于--2016-01-03
有一個(gè)耳熟能詳?shù)恼f(shuō)法：“書(shū)畫(huà)琴棋詩(shī)酒花，當(dāng)年件件不離它。而今七事都更變，柴米油鹽醬醋茶。”“書(shū)畫(huà)琴棋詩(shī)酒花”屬于典雅的生活方式，而“茶”卻和柴米油鹽放在一起，這件尋常百姓家的茶事中也有什么佳趣嗎?
大家都喝過(guò)茶、熟悉茶，但是有沒(méi)有想過(guò)，“茶”這個(gè)字是什么意思呢?
“茶”字從筆畫(huà)構(gòu)成上講，就是“人在草木之間”。上有草，下有木，人在草木間，得以氤氳、吸收天地精華，是茶真正的秘密。無(wú)論在辦公室，還是在家里，即便窗外滿眼是都市的水泥叢林，立交橋上車水馬龍，只要一盞清茗在手，人就仿佛驀然走進(jìn)了草木之間。
《茶錄》上有這樣一句話，說(shuō)茶“其旨?xì)w于色香味，其道歸于精燥潔”。表達(dá)什么意思呢?茶從本意上來(lái)講，色香味俱全。表面看來(lái)，我們喝的是它的味道，實(shí)際上，茶有茶道。這種“道”與一般人理解的泡茶時(shí)的繁文縟節(jié)不同，而是指向人內(nèi)心的一種典雅、清靜和高潔的大道。
當(dāng)今社會(huì)，無(wú)論學(xué)習(xí)還是工作，節(jié)奏都過(guò)于緊張。讓大家經(jīng)常去閉關(guān)，歸隱山林，躲到一個(gè)偏僻的地方居住一段時(shí)間，對(duì)大多數(shù)人都不太現(xiàn)實(shí)。那么，在緊張忙碌中，有沒(méi)有成本最低、時(shí)間最短的方法，讓我們的心靈澄凈清澈呢?
也許，那就是喝茶。林語(yǔ)堂先生說(shuō)，“以一個(gè)冷靜的頭腦去看忙亂的世界的人”,才能體會(huì)出“淡茶的美妙氣味”.如此看來(lái)，品茶訓(xùn)練的不是舌頭，而是大腦。
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