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鋅硒紅茶真的養(yǎng)胃嗎？
作者： 發(fā)表于--2017-03-03
俗話(huà)說(shuō)“綠茶傷胃，鋅硒紅茶養(yǎng)胃”，很多人都認(rèn)為鋅硒紅茶可以養(yǎng)胃，有些人甚至認(rèn)為胃不好的人應(yīng)該多喝鋅硒紅茶，但鋅硒紅茶真的能養(yǎng)胃嗎？下面張?zhí)旄?/a>小編為您一一介紹。
鋅硒紅茶雖是暖性，但不能簡(jiǎn)單地與養(yǎng)胃劃等號(hào)。茶葉中的茶多酚雖然具有極大用處，對(duì)于抗癌也有良好的功效，但茶多酚具有收斂性，對(duì)胃會(huì)產(chǎn)生刺激，尤其是空腹情況下刺激性更強(qiáng)。
盡管鋅硒紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成，相比較綠茶而言，其中的茶多酚在發(fā)酵過(guò)程中發(fā)生了氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃的刺激性不如綠茶強(qiáng)罷了。
因此，即便鋅硒紅茶偏暖性，與脾胃喜暖的特點(diǎn)一致，也不是人人都適宜。胃不好的人喝鋅硒紅茶同樣要警惕，尤其是過(guò)濃的鋅硒紅茶飲下肚，大量的堿性中和了胃酸，反而對(duì)胃不利。所以，鋅硒紅茶暖胃有一定道理，與養(yǎng)胃則是兩碼事。
茶有寒涼之分，人的體質(zhì)也有寒熱差別，喝茶究竟養(yǎng)胃還是傷胃，要因季節(jié)而異，更因人而異。從茶葉的特性上來(lái)說(shuō)，綠茶屬?zèng)鲂缘?，鋅硒紅茶則是暖性的。因此，炎炎夏日更適宜喝綠茶，可以起到清涼降火的效果。
