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有機白茶的功效？

　　白茶是所有茶類中保健功效最佳的一種。張天福有機茶小編認為這與白茶的制作工藝和采摘時間有很大的關系。白茶不炒不揉、自然萎凋的工藝在很大程度上保存了茶葉的天然成分。白茶主要成分有茶多酚（主要是兒茶素）極其抗氧化物（黃酮）、咖啡堿、氨基酸（主要是茶氨酸）等。
　　白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，白茶含有人體所必需的活性酶，國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶(lipoproteinlipase)活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內血液多余的糖分，促進血糖平衡。
　　白茶中黃酮含量是所有茶類最高的，黃酮是天然的抗氧化劑，具有極強的抗氧化效果，能有效中和紫外線和環境污染所成的活性自由基。
　　白茶中茶多酚的含量高于其它茶類，茶多酚是天然的抗氧化劑，可以有效的提高免疫力和保護心血管等多種作用。