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白茶產(chǎn)地區(qū)域分布“鼎是真正的中國白茶原產(chǎn)地”
作者： 發(fā)表于--2016-03-21
中國有機白茶領導品牌介紹白茶的原產(chǎn)地及區(qū)域分布
白茶產(chǎn)地以福建地區(qū)為特產(chǎn)，主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。此外，中國浙江的安吉白茶和貴州正安白茶因自然變異整片茶葉呈白色，不同于帶有白色絨毛的一般白茶。 白茶生產(chǎn)已有200年左右的歷史，最早是由福鼎縣首創(chuàng)的，因此又稱為福鼎白茶。
白茶產(chǎn)地區(qū)域分布在云南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州、福建等海拔400—1300米的灌叢中、林中、石上、河邊。
福建占全國白茶產(chǎn)量的90%以上，其中60%產(chǎn)自于福建福鼎白茶產(chǎn)地，水吉近幾年的產(chǎn)量極少，政和白茶產(chǎn)地的白茶較之。一千多年前，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中記載:“永嘉(今溫州)東(南)三百里有白茶山”，據(jù)茶界泰斗陳椽教授考證：“永嘉南三百里是福建福鼎系中國白茶原產(chǎn)地，白茶山是指有“海上仙都”美譽的國家級風景名勝區(qū)福鼎太姥山”;有關白茶產(chǎn)地的爭論頗多,其中福鼎、建陽水吉、政和爭議最為激烈，由福鼎首創(chuàng)，進而傳到水吉，最后傳到政和，白毫銀針和新工藝白茶原產(chǎn)地地是福建省福鼎市，白牡丹白茶原產(chǎn)地是福建省建陽市水吉鎮(zhèn)，先有小白，后有大白，再有水仙白，此觀點得到諸多茶葉界泰斗們普遍認可;清代名人周亮工在《閩小記》中更是清楚的記載：“太姥山古有白茶，今呼白毫，產(chǎn)者性寒涼，色香具絕，而尤以鴻雪洞為最，功同犀角，為麻疹圣藥，運銷國外，價同金埒”;福鼎是中國白茶原產(chǎn)地也由《福建地方志》和現(xiàn)代著名茶界泰斗張?zhí)旄＝淌凇陡＝ò撞璧恼{(diào)查研究》文獻中也得到了證實，福鼎是中國白茶之王—白毫銀針的發(fā)祥地。
福鼎是全國著名的白茶、綠茶、花茶的主產(chǎn)區(qū)，也是中國白茶出口的主要基地，為全國十大產(chǎn)茶縣市地之一和全國最大白茶產(chǎn)地。福鼎地處福建省東北沿海,三面環(huán)山丘陵起伏西北高東南低，一面臨海，日照充足，溪流縱橫,水源密布,森林覆蓋率高達69.3%，群山海拔大多在500-800米，乃至l000米以上，海上仙都太姥山，素以“峰險、石奇、洞幽、霧幻”四絕聞名遐邇，福鼎屬亞熱帶海洋性季風氣候，常年氣候溫和，年均氣溫在18.5℃，雨量充沛，年降水量1661毫米，福鼎白茶茶區(qū)土壤有：紅壤、黃壤、柴色土、沖積土, 以紅、黃壤為主, 主要種植有著“華茶1號”、“華茶2號”之稱的國家級茶樹良種“福鼎大白茶”、“福鼎大白毫”，其空氣質(zhì)量達到了國家一級標準，位居福建全省之首。優(yōu)良的茶樹品種、良好的生態(tài)環(huán)境、豐富的山海資源、深厚的文化底蘊、悠久的產(chǎn)茶歷史、細心的栽培管理、精湛的采制技術賦予了來自福建白茶原產(chǎn)地的福鼎白茶悠遠的魅力，獨特的白茶產(chǎn)地、獨特的品種和獨特的工藝，造就了福鼎白茶卓越的品質(zhì)和出色的白茶的功效與作用。
中國有機白茶領導品牌了解到2005年福鼎市被國家林業(yè)局、中國茶葉學會分別命名為“中國白茶之鄉(xiāng)”，先后獲得國檢局原產(chǎn)地地理標記標志使用權和國家工商總局的證明商標注冊權，并被國家外貿(mào)部門推薦為出口信得過產(chǎn)品，這些均是國家級的權威認定，因此福鼎是真正的中國白茶原產(chǎn)地是無庸置疑的。
