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【端午節】端午的喜悅，吃什么粽子配什么茶！

　　端午節

　　每一處，都有端午節的慶祝

　　是江河湖泊的龍舟賽，鼓聲震天

　　兩岸觀看，看龍舟，看喜慶

　　是新鮮出爐的粽子，味道多種

　　齊家團圓，品半年的時光香糯

　　端午的喜悅，是張天福有機茶的相伴

　　一家人的分享，繽紛多彩

　　更多的茶香，更多的生活美好

　　端午節吃粽子 配茶有學問

　　吃什么粽子喝什么茶？

　　肉粽茉莉茶

　　肉粽是用腌制的肉類做餡，油膩的感覺更是增加了數倍。在這種情況下，就不得不請出茶里清新淡雅的茶品來助陣，這就是茉莉花茶。茉莉花茶可以去除口感上的油膩，降火氣，促進胃酸分泌，幫助腸胃消化。

　　白茶搭甜粽

　　除了白粽，南方人吃得最多的就是小棗、豆沙做餡的甜味粽子。這種超甜的粽子需要助消化的茶品，最相配的茶就屬白茶。白茶能增進葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內，特別適合燥熱的甜膩粽。

　　咸粽曬紅茶

　　如今，蛋黃入餡已經不再是月餅的專利了，作為南粽的一種，放入蛋黃的粽子今年也登上了各地市場的貨架。如果吃咸甜的粽子，如椒鹽、蛋黃等，可以搭配紅茶。紅茶保留的原有的香氣，經過發酵和自然的曬不如綠茶來得生澀，有溫潤的美感，能襯出咸甜口味的幽遠口感。